Robusta (Birnenquitte)
Herkunft: Ende des letzten Jahrhunderts in Geisenheim gezüchtet; neuere Sorte.
Wuchs: mittelstark; als älterer Baum mit breiter Krone ohne Mittelachse.
Frucht: groß, birnenförmig, leicht kantig; Schale matt gelb, gering filzig behaart.
Geschmack: fest, säuerlich-süß, typisches Quittenaroma; roh ungenießbar.
Reife: Mitte Oktober.
Lagerung: bis November.
Befruchter: selbstfruchtbar, bestäubt ihre Blüten selbst.
Standort: nicht sehr anspruchsvoll, vorzugsweise für frische, lehmige, humose Böden; auch für weniger warme Gebiete geeignet, sowie für mittlere Höhenlagen.
Verwendung: Verwertung, Saft, Gelee, Konfitüre.
Sonstiges: robuste Neuzüchtung; kann typische Kernobstkrankheiten bekommen.
Hochstamm:
Stammhöhe
... ca. 180 cm. Diese Sorte wächst nach 30 Lebensjahren über 7 Meter hoch.Halbstamm:
Stammhöhe
... ca. 100-120 cm. Diese Sorte wächst über 7 Meter hoch, ähnlicher Wuchs eines Hochstamms. mit Drahtballen:
- Die Bäume wachsen im Freiland und werden mit Ballen aus dem Boden gestochen, danach, damit der schwere Erdballen an den Wurzeln verbleibt und zum Transport, mit einem Drahtkorb versehen.
- Umpflanzschock im ersten Anwachsjahr.
- Pflanzzeit: wenn die Bäume beginnen ihr Laub abzuwerfen, Ende Oktober/Anfang November bis Ende Mai.
- Die Bäume wachsen mindestens ein Jahr im Container (Sack- oder Kübelform), dabei können Sie mit Ballen oder Drahtballen im Container kultiviert sein (kommt bei einigen Arten vor) und sind daher genauso schwer wie Drahtballenpflanzen.
- Der Umpflanzschock fällt geringer aus.
- Pflanzzeit: fast das ganze Jahr über.