Vranja (Birnenquitte) (Cydonia oblonga Vranja)
Herkunft: Ende des 19. Jahrhunderts in Vranja, Serbien, durch Züchtungsarbeit entstanden.
Wuchs: mittelstark bis stark; lockerer, breiter Kronenaufbau; Endgröße 7-9 m, bei einer Breite von 6-8 m.
Frucht: groß bis sehr groß, birnenförmig, kantig; Schale zitronengelb, hart, stark wollig.
Geschmack: Fleisch fest, gutes Quittenaroma; roh ungenießbar.
Reife: ab Anfang Oktober.
Lagerung: einige Wochen.
Befruchter: gering selbstfruchtbar, braucht daher eine zweite Quittensorte für ausreichende Befruchtung ihrer Blüten.
Standort: lehmige, sandig-lehmige bis humose, frische Böden; Quitten vertragen allgemein keine anhaltenden, tiefen Temperaturen unter 20 Grad minus.
Verwendung: Saft, Gelee, Brennerei, Most u. a.
Sontiges: hohe und frühe Erträge; hat im Laufe seiner Existenz ein weites Vertreitungsgebiet in Europa erfahren; kann typische Kernobstkrankheiten bekommen.
Hochstamm:
Stammhöhe... ca. 180 cm. Diese Sorte wächst nach 30 Lebensjahren über 7 Meter hoch.
Halbstamm:
Stammhöhe... ca. 100-120 cm. Diese Sorte wächst über 7 Meter hoch, ähnlicher Wuchs eines Hochstamms.
mit Drahtballen:
- Die Bäume wachsen im Freiland und werden mit Ballen aus dem Boden gestochen, danach, damit der schwere Erdballen an den Wurzeln verbleibt und zum Transport, mit einem Drahtkorb versehen.
- Umpflanzschock im ersten Anwachsjahr.
- Pflanzzeit: wenn die Bäume beginnen ihr Laub abzuwerfen, Ende Oktober/Anfang November bis Ende Mai.
im Container:
- Die Bäume wachsen mindestens ein Jahr im Container (Sack- oder Kübelform), dabei können Sie mit Ballen oder Drahtballen im Container kultiviert sein (kommt bei einigen Arten vor) und sind daher genauso schwer wie Drahtballenpflanzen.
- Der Umpflanzschock fällt geringer aus.
- Pflanzzeit: fast das ganze Jahr über.