Quitte: Leskovac (Apfelquitte)
Apfelquitte Leskovac
Wuchs: anfangs stark, später im Vollertrag mittelstark; Krone kugelförmig; Wuchendhöhe ca. 7-9 Meter.
Frucht: sehr groß; Fruchtschale gelb bis goldgelb, teils mit grünlichen Flecken.
Geschmack: angenehm aromatisch, für Direktverzehr jedoch nicht geeignet; Fleisch trocken, zäh, hart, beim Kochen weiß bleibend, sehr saftig.
Reife: Anfang/Mitte Oktober.
Lagerung: bis einem Monat möglich.
Befruchter: diese Sorte ist eine der sehr wenigen, die eine zusätzliche Fruchtquitte als Befruchtersorte zur Fruchtbildung benötigt - ist also nicht selbstfruchtbar.
Standort: klimatisch in ganz Europa zu finden und sehr gut frosthart; verdichtete, schwere und harte Lehmböden eignen sich nicht, am Besten normale, durchlüftete, humose Gartenböden.
Verwendung: Küchen- und Einmachfrucht: Marmelade, Gelee, Saft ...
Sonstiges: im allgemeinen wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge, kann jedoch typische Kernobstkrankheiten bekommen.
Hochstamm:
Stammhöhe
... ca. 200-220 cm. Diese Sorte wächst nach 30 Lebensjahren über 7 Meter hoch.
Halbstamm:
Stammhöhe... ca. 100-120 cm. Diese Sorte wächst über 6 Meter hoch, ähnlicher Wuchs eines Hochstamms.
mit Drahtballen:
Wuchs: anfangs stark, später im Vollertrag mittelstark; Krone kugelförmig; Wuchendhöhe ca. 7-9 Meter.
Frucht: sehr groß; Fruchtschale gelb bis goldgelb, teils mit grünlichen Flecken.
Geschmack: angenehm aromatisch, für Direktverzehr jedoch nicht geeignet; Fleisch trocken, zäh, hart, beim Kochen weiß bleibend, sehr saftig.
Reife: Anfang/Mitte Oktober.
Lagerung: bis einem Monat möglich.
Befruchter: diese Sorte ist eine der sehr wenigen, die eine zusätzliche Fruchtquitte als Befruchtersorte zur Fruchtbildung benötigt - ist also nicht selbstfruchtbar.
Standort: klimatisch in ganz Europa zu finden und sehr gut frosthart; verdichtete, schwere und harte Lehmböden eignen sich nicht, am Besten normale, durchlüftete, humose Gartenböden.
Verwendung: Küchen- und Einmachfrucht: Marmelade, Gelee, Saft ...
Sonstiges: im allgemeinen wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge, kann jedoch typische Kernobstkrankheiten bekommen.
Hochstamm:
Stammhöhe
... ca. 200-220 cm. Diese Sorte wächst nach 30 Lebensjahren über 7 Meter hoch.Halbstamm:
Stammhöhe
... ca. 100-120 cm. Diese Sorte wächst über 6 Meter hoch, ähnlicher Wuchs eines Hochstamms. mit Drahtballen:
- Die Bäume wachsen im Freiland und werden mit Ballen aus dem Boden gestochen, danach, damit der schwere Erdballen an den Wurzeln verbleibt und zum Transport, mit einem Drahtkorb versehen.
- Umpflanzschock im ersten Anwachsjahr.
- Pflanzzeit: wenn die Bäume beginnen ihr Laub abzuwerfen, Ende Oktober/Anfang November bis Ende Mai.
- Die Bäume wachsen mindestens ein Jahr im Container (Sack- oder Kübelform), dabei können Sie mit Ballen oder Drahtballen im Container kultiviert sein (kommt bei einigen Arten vor) und sind daher genauso schwer wie Drahtballenpflanzen.
- Der Umpflanzschock fällt geringer aus.
- Pflanzzeit: fast das ganze Jahr über.