Merkur
Herkunft: Züchtung aus Topaz und Raijka, in Tschechien entstanden, ganz neue Sorte, erst wenige Jahre im Handel erhältlich.
Wuchs: mittelstark; gut verzweigt, wird vermutlich ausgewachsen nicht riesig.
Frucht: mittelgroß, rund; Schale mit roter bis purpurroter Deckfarbe.
Geschmack: Fleisch knackig, fest, saftig, süßlich mit weniger Säure als Topaz.
Reife: Anfang/Mitte Oktober.
Lagerung: bis Januar.
Befruchter: braucht andere Apfelsorten für die Befruchtung seiner Blüten, z. B. einen Säulenapfel oder Zwergapfel.
Standort: mittelschwere, sowie leichte, lehmige Böden, nicht zu schwere Kulturböden, anpassungsfähig; für Höhenlagen bis 800 m geeignet.
Verwendung: gute Tafelfrucht, Hausgarten, pflegearm.
Sonstiges: äußerst blattrobuste Sorte; hat gute Eigenschaften von Topaz mitbekommen; kann aber dennoch typische Kernobstkrankheiten bekommen.
Hochstamm:
Stammhöhe
... ca. 180-200 cm.Die Wurzelunterlage ist Sämlingsapfel. Diese Sorte wächst nach 30 Lebensjahren über 7 Meter hoch.
Halbstamm:
Stammhöhe
... ca. 100-120 cm.Die Wurzelunterlage ist MM 111, ca. 30 % geringerer Wuchs eines Hochstamms. Diese Sorte wächst bis 6 Meter hoch.
mit Drahtballen:
- die Bäume bekommen im ersten Jahr einen enormen Pflanzschock
- sichtbarer Kronenzuwachs wird erfahrungsgemäß ab dem 3. Standjahr erreicht, wenn die Bäume eingewurzelt sind